Ingredientes
1 1/2 Xicará de óleo
1 1/2 Colher de margarina Kasher parve
1 Xic. Cebolinha verde picada
1 Xic. salsinha picada
1/2 Xícara de caldo de galinha
Mode de fazer:
* Refogar a cebolinha verde no óleo e na margarina; acrescentar a salsinha e cozinhar por 1 minuto, mexendo sempre.
* Juntar o arroz; mexendo bem e cozinhar por 3 minutos.
* Adicionar o caldo de galinha. Deixar levantar fervura abaixar o fogo; tampar bem e cozinhar lentamente até que todo o líquido tenha sido absorvido ( aproximadamente 20 minutos)
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